INCHOI IQF tunelski zamrzivač velike brzine ima napredni dizajn koji je nezavisno razvijen, koji je efikasan u zamrzavanju tokom rada i štedi energiju u radu.
INCHOI udarna tehnologija velike brzine razbija tradicionalni koncept brzog hlađenja samo povećanjem brzine vjetra i uvelike skraćuje vrijeme smrzavanja.
Pogodno za pojedinačno brzo zamrzavanje tankih, ravnih proizvoda i rasutih proizvoda male zapremine.Materijal ulazi sa ulaza, a gornja i donja strana se istovremeno sudaraju i šire kroz hladan vazduh velike brzine, apsorbuju toplotu i brzo se hlade, kako bi se obezbedilo dvosmerno zamrzavanje hrane i postigla svrha brzo zamrzavanje.
1. INCHOI-jev brzi udarni zamrzivač ispunjava zahtjeve HACCP-a, a materijali opreme ispunjavaju propise o sigurnosti hrane.
2. "Tehnologija dvosmjernog udara hladnog zraka" razbija tradicionalna tehnička ograničenja povećanja brzine vjetra i hlađenja, a vrijeme smrzavanja je znatno skraćeno.Efikasnost zamrzavanja ribljih fileta je više nego dvostruko veća od tradicionalnog pojedinačnog zamrzivača;vrijeme za zamrzavanje škampa je više od dva do tri puta kraće nego u tradicionalnom pojedinačnom zamrzivaču.
3. Gubitak kapaciteta hlađenja je mali, efekat brzog zamrzavanja je poboljšan, a energija se štedi.
4. Dizajn brzog zamrzivača je razuman, lako se čisti i nema slijepe ulice.
5. Mrežasta površina mrežaste trake je ravna, što može osigurati kvalitetu oblika i izgleda proizvoda.
6. Mrežasti pojas ima reduktor za konverziju frekvencije, koji može podesiti vrijeme zamrzavanja i brzinu putovanja prema zahtjevima različitih namirnica.
7. Proizvod se može zamrznuti direktno na mrežastom pojasu, ili može biti zamrznut na tanjiru, može biti pojedinačno zamrznut, zamrznut u vrećici ili zamrznut na tacni.
Model | Kapacitet/sat | Vrijeme zamrzavanja (min) | Temperatura hrane | Temperatura pražnjenja | Temperatura unutra |
YCDZ-300 | 300KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-500 | 500KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-1000 | 1000KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-2000 | 2000KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |