podizanje za hranjenje → pranje i guljenje → odabir i obrezivanje → podizanje za hranjenje → rezanje (traka) → ispiranje → blanširanje i zaštita boje → dehidracija → prženje → oduljavanje → začinjanje → transport → pakovanje.Proces podešavanja opreme može napraviti duboko prženi brzo smrznuti pomfrit.
◆ Ovaj set opreme je napravljen od nerđajućeg čelika 304, visokog prinosa, štedi rad, montaža i puštanje u rad na licu mesta.
automatska linija za proizvodnju zamrznutog pomfrita / čipsa
kapacitet proizvodnje smrznutog pomfrita od 200kg/h do 2000kg/h, 2kg krompira proizvodi 1kg smrznutog pomfrita kapacitet proizvodnje od 100kg/h do 500kg/h, 4kg krompira proizvodi 1kg čipsa.
No | Ime | Snaga | Dimenzija |
1 | Konvejer | 0.75kw | 3000*1000 mm |
2 | Mašina za peeling | 3.75kw | 3000*1200mm |
3 | Linija za branje | 0.75kw | 2000*1000 mm |
4 | Mašina za sečenje | 3kw | 1000*800mm |
5 | Veš mašina | 4kw | 4200*1200 mm |
6 | Mašina za blanširanje | Prilagođeno | Prilagođeno |
7 | mašina za sušenje vazduha | 3kw | 5000*1000 mm |
8 | Friteza | Prilagođeno | Prilagođeno |
9 | Mašina za odmašćivanje ulja | 0.11kw | 1500*1000 mm |
10 | transporter za vazdušno hlađenje | 2.5kw | 4500*1000mm |
11 | IQF mašina za zamrzavanje | Prilagođeno | Prilagođeno |
12 | Mašina za pakovanje | Prilagođeno | Prilagođeno |
prednosti proizvodne linije pomfrita i čipsa.
1.kompaktna dimenzija može uštedjeti prostor u fabrici hrane i ne uticati na kapacitet.
2.prekrasan izgled dizajna i vrhunskog kvaliteta od nehrđajućeg čelika SUS 304, lako čišćenje, HACCP zahtjevi.
3. imamo deset godina iskustva na liniji za proizvodnju pomfrita. Može se pružiti usluga instaliranja i održavanja preko mora.i Linija se može dizajnirati prema razmišljanju kupca i fabričkim veličinama.Možemo pružiti potpune smjernice za proizvodnju, desetljeće naših kupaca.
4.All line može implementirati kontrolu automatizacije. Centralna upravljačka električna kutija može kontrolirati vrijeme prženja, temperaturu prženja i tako dalje.
5. Možemo proizvesti i prilagoditi zasebnu mašinu za prženje, mašinu za čišćenje i guljenje i druge mašine.
NAZIV UREĐAJA | Model | Dimenzija(mm) | Snaga | Materijal |
Dizalica sa rezervoarom | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75kw | SUS304 |
Mašina za peeling | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55KW | SUS304 |
Linija za branje | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55KW | SUS304 |
Pranje & transporter | TSJ-3500 | 0.55KW | SUS304 | |
Protočni rezervoar za pranje | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5kw | SUS304 |
Linija za sušenje | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
Brzi transporter | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75KW | SUS304 |
Mašina za kontinuirano prženje | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5KW | SUS304 |
Vibrirajuća mašina za razmazivanje | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37KW | SUS304 |
Konvejer | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55KW | SUS304 |
Mašina za začinjavanje | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75KW | SUS304 |
automatska mašina za pakovanje | 420 | 1400*970*1600 | 2.2kw | SUS304 |
Blanširanje je neophodna procedura.Može uništiti aktivnost enzima i
poboljšati organizacijsku strukturu.zaštititi boju proizvoda.
U ovom koraku, krompir se može odabrati i vratiti u mašinu za guljenje.
Sav materijal je nerđajući čelik.
Prženi proizvod se odmašćuje vibrirajućom mašinom za odmašćivanje i rasprostire se pojedinačno
vibrirajuća mašina.
Ova mašina se koristi za rezanje krompira na štapiće. Može da seče krompir, slatki krompir. Lako se pere i lako se koristi. Uštedi trud i troškove. Može da isprati šećer sa površine čipsa tako da zadrži ulje od
pokvariti se i zadržati dug vijek upotrebe.
pomfrit je potpuno uronjen u vodu što ga može spriječiti od enzimsko-oksidativnog smeđivanja;
Usvojena je tehnologija sušenja parom. Zagrijavanjem ravnomjernom strujom pare može se ukloniti količina vode na površini i vlage iznutra.
Atributi linije za preradu pomfrita od krompira:
linija za preradu pomfrita od krompira | linija za preradu pomfrita od krompira | linija za preradu pomfrita od krompira | |
1 | Mašina za podizanje transportera | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000mm |
2 | Mašina za čišćenje i ljuštenje | 4,75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
3 | Linija za branje | 0,75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
4 | Pomfrit mašina za čips | 1,5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
5 | Veš mašina | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
6 | Mašina za blanširanje | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
7 | Mašina za uklanjanje vibracija vode | 1,5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300 mm |
8 | Linija za branje | 0,75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
9 | Vazdušno hlađena mašina za odvodnjavanje | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
10 | Mašina za podizanje transportera | 0,75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
11 | Električno grijanje linija za prženje | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
12 | Mašina za uklanjanje ulja od vibracija | 1,5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
13 | Sušilica zraka | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
14 | Mašina za podizanje transportera | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200mm |
15 | Mašina za začinjavanje | 1.5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |